Muffin salati al salmone
Ho preparato questi muffin salati al salmone per servirli a Capodanno accompagnando le classiche tartine al salmone e li ho arricchiti con quello che avevo in frigo, rucola, e feta ( potete mettere anche della robiola, o del caprino o del philadelphia se preferite) ed ho ottenuto un antipasto sfizioso da portare in tavola. Vi saluto e vi auguro una buona giornata, a più tardi.
- Porzioni: 14
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina
- gr di parmigiano
- bustina di lievito istantaneo
- gr di feta
- gr di rucola
- gr di salmone affumicato
- di olio di semi
- di latte
- gr di yogurt bianco
- uova
- sale
- pepe