Sopa Fria de Beterraba, Cenoura e Gengibre

Corte uma beterraba cozida em pedaços, e leve-a ao liquidificador. Descasque e corte também 2 cenouras e 1 pepino, antes de regar com o sumo de 1 lima. Acrescente 10 morangos, aromatize com 10 folhas de hortelã e com gengibre ralado, junte á ❤ Encontre as melhores Receitas, os Programas dos seus Chefs favoritos e diversas biografias de chefs como Francisco Moreira, Cátia Goarmon e Filipa Gomes.

Fonte: 24kitchen.pt

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