Crème brûlée au foie gras
Une entrée festive pour des repas de fête réussis ! La recette de la crème brulée au foie gras illustrée étape par étape. À tester absolument, pour se régaler.
- Temps: 120 min
- Portions: 2
Source: Meilleur du Chef
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de foie gras frais
- jaunes d'œufs
- cl de lait
- de crème entière liquide
- cassonade
- truffe noire
- sel
- poivre
- piment d'Espelette