簡単おつまみ！ちくわの磯辺揚げ
カラッと揚がった衣とちくわのもっちり食感がおいしい！ちくわの磯辺揚げは一般的には衣に青のりを混ぜますが、このレシピでは青のりを混ぜる代わりに、焼き海苔を巻きました。見た目も楽しく、家飲みの軽いおつまみに最適です。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ちくわ 4本
- 焼き海苔 1枚
- 小麦粉 大さじ3
- 卵白 30g
- 水 大さじ2
- 塩 少々
- 揚げ油 適量
カラッと揚がった衣とちくわのもっちり食感がおいしい！ちくわの磯辺揚げは一般的には衣に青のりを混ぜますが、このレシピでは青のりを混ぜる代わりに、焼き海苔を巻きました。見た目も楽しく、家飲みの軽いおつまみに最適です。
出典: kurashiru.com