Risotto con zucchine, speck e fonduta di gorgonzola

Risotto con zucchine, speck e fonduta di gorgonzola

La croccantezza dello speck contrasta con la cremosità della fonduta 🤩 un mix perfetto di sapori😍😍😍

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Riso carnaroli
  • Speck
  • Zucchine
  • Panna fresca
  • Gorgonzola
  • Parmigiano
  • Noce moscata
  • Pepe
  • Burro
  • Brodo vegetale

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