Bâtonnets de poulet et sauce blanche
Envie d'un repas simple mais délicieux pour impressionner vos invités ? Ces bâtonnets de poulet croustillants avec une sauce blanche crémeuse sont faits pour vous. Faciles à préparer, ils feront plaisir aux petits comme aux grands grâce à leur texture croquante à l'extérieur et tendre dedans. La sauce légèrement citronnée apporte une touche de fraîcheur qui s'accorde parfaitement avec le poulet.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- unité filet de poulet
- unité jaune d'œuf
- c à s farine
- chapelure
- huile pour friture
- unité yaourt nature
- c à s mayonnaise
- c à s jus de citron
- gousse ail hachée
- pincée piment d'espelette
- c à c persil
- sel
- poivre