Quimbollitos
Aprende a preparar esta receta de Cómete Colombia, por Federico Trujillo en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Leche 225 cc
- Hoja de plátano c/n
- Anís 1 cdita
- Azucar 100 Gramos
- Yemas 5 Unidades
- Harina de Maíz 200 grs
- Harina de trigo 225 grs
- Claras 5 Unidades
- Mantequilla pomada 120 grs
- Pasas de Uva c
- Aguardiente 100 cc
- Queso campesino 100 grs
- Sal c/n