Codornices
Aprende a preparar esta receta de Si camina, corre, o vuela..., por Arturo Fernandez en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Aceite 200 g
- Sal 2 g
- Chile ancho 10 g
- Chile pasilla 10 g
- Cebolla 20 g
- Codornices 2 Unidades
- Ajo 10 g
- Chile Guajillo 10 g
- Aceite De Oliva 70 g
- Berenjena baby 70 g
- Sal 5 g
- Pimientos baby 80 g
- Zanahorias baby 70 g
- Calabaza baby 70 g