Pasta puttanesca med oliven, kapers og frisk basilikum
Pasta puttanesca er en klassisk italiensk ret, der byder på en intens smag af oliven, kapers og tomatsauce. Serveret med et drys af frisk basilikum og et godt stykke brød til at opsuge den lækre sauce, er dette en ret, der virkelig indfanger sommerens smage.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: kokke.dk
Ingredienser
- Pasta
- spsk Olivenolie
- stk Løg
- fed Hvidløg
- tsk Chili flakes
- Dåsetomater
- spsk Kapers
- Sort oliven
- bunt Frisk basilikum
- tsk Salt
- tsk Peber
- Parmesanost
- stk Frisk brød
- spsk Balsamicoeddike
- Honning
- knsp Salt
- knsp Peber
- tsk Dijonsennep