メンタルの不調に効果的！あさりのパスタ
【おうち薬膳】薬膳では、あさりは「肝」の働きを整えて、体の余分な熱を取り、情緒不安定からくるイライラやモヤモヤを静めてくれる食材です。また、利尿を促す働きがあり、むくみが気になる時にもおすすめです。
- 時間: 15 分
出典: 朝ごはんのおかずレシピ
材料
- 殻つきあさり（砂抜きしておく）/200g<br />
- パスタ（スパゲッティーニ1.6㎜）/80g<br />
- にんにく/半片<br />
- 唐辛子/半本（種を取り除く）<br />
- 小松菜/1束<br />
- あさつき（万能ねぎ・ワケギでも可）/半束<br />
- 日本酒/30ml<br />
- EX.V.オリーブオイル/30ml<br />
- 醤油/小さじ1/2<br />
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