Vellutata di fagioli cannellini con gamberi
Questa crema di fagioli cannellini con gamberi è una deliziosa zuppa, cremosa e saporita, ideale come piatto unico o elegante entreé. Questa vellutata, perfetta anche per gli intolleranti al glutine, è una ricetta veloce e semplice da preparare. In questa ricetta i gamberi verranno sfumati in padella con del rum che conferirà loro una nota speziata che, si sposerà alla perfezione con la dolcezza dei fagioli cannellini
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Fagioli cannellini in scatola
- Carota piccola
- costa Sedano
- Cipolla dorata
- Sale
- Pepe
- Olio extravergine d'oliva
- Gamberi sgusciati e puliti
- noce Burro
- Rum