SN1で作る「チリコンカン」
SPICE CURRY SPICE PACK(スパイスカレー スパイスパック)のシンフォニーナンバー1(SN1)で作る「チリコンカン」です。
- 分量: 4
出典: inspice.jp
材料
- SN1/スタータースパイス(ホール状の袋):1袋
- SN1/パウダースパイス(パウダー状の袋):1袋
- トマト缶(ホール):1缶(400g)
- 玉ねぎ:1個
- パプリカ/ピーマン:1.5個(パプリカやピーマンはお好みのものを1.5個程度の分量でご用意ください)
- パクチー:お好み量(なくてもOKですが、パクチー好きな方はぜひ)
- ライム(またはレモン):1個
- ニンニク:1〜2片程度(をみじん切り)
- 合い挽き肉:300g
- 豆(ビーンズ):300g程度(キドニービーンズやひよこ豆など)
- 粉チーズ:30g
- 塩:小さじ2
- ケチャップ:大さじ1
- オリーブ油:大さじ5
- 水:100ml
- チリパウダー:お好み量(唐辛子や、カイエンペッパーなど)