Cannelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta
Cannelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta lassen sich einfach zubereiten und schmeckt als Abendessen, Mittagessen und ist perfekt zum Mitnehmen.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: EAT SMARTER
Zutaten
- frischer Blattspinat
- Knoblauchzehe
- Schalotte
- EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- Ricotta
- Eigelb
- EL Grieß
- EL frisch geriebener Parmesan
- gestückelte Tomaten
- TL getrockneter Oregano
- Cannelloni
- Kugel Mozzarella
- gemischter Blattsalat
- EL Weißweinessig