れんこんシューマイ

れんこんシューマイ

れんこんのシャキシャキとした歯ごたえがいい

出典: レタスクラブ

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材料

  • シューマイのあん
  • ・豚ひき肉…150g
  • ・れんこん…1/2節
  • ・長ねぎの粗みじん切り…5cm分
  • ・酒…小さじ2
  • ・塩、こしょう…各少々
  • グリーンピース…10粒
  • シューマイの皮…15枚
  • ・酒、酢、しょうゆ

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