Paupiettes de poisson à la vapeur avec gingembre
Un mets raffiné qui marie la saveur tendre du poisson à l'intensité subtile, car savamment dosée, des oignons nouveaux, du piment et du gingembre.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- citrons verts
- cs de sauce soja
- filets de poisson d’env. 70 g
- oignons nouveaux
- piment mi-fort
- de gingembre
- bouquet de coriandre