Krémová květáková polévka s mrkví
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme květák, mrkev a brambory, nakrájené. Krátce orestujeme a zalijeme vývarem. Přidáme koření a uvaříme doměkka.
- Čas: 25 min
- Porce: 2
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- máslo čerstvé, 1 lžíce
- cibule, 1 kus
- květák, 300 g
- mrkev, 2 kusy
- brambory konzumní pozdní, 2 kusy
- vývar zeleninový domácí, 500 ml
- smetana na vaření, 250 ml
- sůl, 2 špetky
- droždí lahůdkové sušené, tebi, 2 lžičky
- česnek sušený / granulovaný, 1 lžička