Crème de noix de Saint Jacques en croûte
Pour la préparation de la pâte : Suivez notre recette pour réaliser votre pâte feuilletée Pour la préparation de la...
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Francine
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Ingrédients
- farine de blé Francine
- beurre
- cl eau
- pincée sel
- échalote
- noix de st jacques
- sel & poivre
- c. à soupe cognac
- cl vin blanc sec
- cl crème liquide
- cl crème fraîche épaisse
- marrons au naturel
- œuf
- c à c eau