Hamsili Ekmek
Hamsili Ekmek, Karadeniz mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Mısır unu, taze hamsi, yeşillikler ve baharatlarla hazırlanan bu ekmek, yoğun aroması ve besleyici içeriğiyle dikkat çeker.
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- Yarım kg hamsi
- 'er kg un ve mısır unu
- adet yumurta
- Yarım kg süt
- yemek kaşığı toz şeker
- tuz