Salade de lentilles aux légumes croquants
Une salade fraîche et croquante, parfaite pour un déjeuner léger ou un accompagnement savoureux.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Miammiam
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Ingrédients
- de lentilles vertes
- concombre
- poivron rouge
- carotte
- oignon rouge
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillères à soupe de jus de citron
- cuillère à soupe de persil frais haché
- Sel et poivre