Ragout van everzwijn met peperkoek en bruin bier
Ontdek het recept van Ragout van everzwijn met peperkoek en bruin bier van Delhaize. Hoofdgerecht met een voorbereidingstijd van 30-60 min. voor 4 personen. Makkelijk recept.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: delhaize.be
Ingrediënten
- everzwijnragout 1 kg
- peperkoek 2 plakken
- wortelen 2
- grote uien 2
- bruin bier 33 cl
- mosterd van Dijon 2 el
- boter 50 g
- knoflook 1 teentje
- runderbouillon 1 blokje
- kruidentuiltje 1
- peper