Aubergines au miel et au sésame
Découvrez notre recette d'aubergines fondantes, légèrement caramélisées grâce au miel et rehaussées par une touche de sésame croquant. Parfaite pour un repas savoureux et équilibré en toute simplicité.
- Temps: 40 min
- Portions: 2
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- aubergines
- cuillères à soupe d'huile de sésame
- cuillères à soupe de miso
- cuillères à soupe de miel liquide
- cuillère à soupe d'eau
- cuillère à soupe de vinaigre de riz
- cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Gingembre fraîche râpée puis pressée et filtrée
- Sésame blond