鶏肉とオクラのシチュー
バターで鶏肉や具材を焼き、薄力粉をまぶし、コンソメなどを加え、牛乳でコトコト煮るだけです。鶏肉とオクラのシチューの作り方を紹介します。
- 時間: 30 分
- 分量: 3
出典: 男の料理 超初心者の挑戦！
材料
- オクラ 5本
- 鶏もも肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- バター 30g
- 薄力粉 30g
- コンソメキューブ 2個
- 水 300ml
- 牛乳 300ml
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
バターで鶏肉や具材を焼き、薄力粉をまぶし、コンソメなどを加え、牛乳でコトコト煮るだけです。鶏肉とオクラのシチューの作り方を紹介します。
出典: 男の料理 超初心者の挑戦！