Insalata di cavolfiori e carciofini
L’insalata di cavolfiori e carciofini di Puglia è un piatto sano e veloce ideale per un pranzo leggero, da portare in ufficio o da mangiare in una giornata frenetica.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- cavolfiore
- fagiolini
- carciofini di Puglia sott’olio Sapori & Dintorni
- cetrioli sott’aceto
- capperi dissalati
- olive nere denocciolate
- lampascioni sott’olio
- filetti di alici sott’olio
- aceto di prugne
- olio
- sale
- pepe