Bouchées fromage, flocons d'avoine et fruits secs : recette savoureuse
Des bouchées qui font le tour du monde des saveurs en un seul geste. À l'heure où les encas ultra-transformés envahissent les rayons, une tendance de fond s'impose dans les cuisines des épicuriens avertis : revenir à des recettes simples, généreuses et pleines de caractère. Ces bouchées fromage, flocons d'avoine et fruits secs incarnent parfaitement cette philosophie. Croustillantes à l'extérieur, fondantes à cœur, elles réunissent le meilleur du salé et du sucré dans un format idéal pour l'apéritif ou la pause gourmande. Une recette accessible, économique et bluffante — même pour les cuisiniers du dimanche.
- Portions: 4
Source: Ma robe de mariage
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Ingrédients
- grammes flocons d'avoine fins
- grammes parmesan râpé
- grammes fromage à pâte dure râpé
- cuillères à soupe huile d'olive
- grammes noix de cajou non salées
- grammes cranberries séchées
- grammes raisins secs
- grammes graines de sésame
- cuillère à café poudre d'ail
- cuillère à café paprika fumé
- sel fin
- poivre noir moulu