Blumenkohl-Nuggets mit Coleslaw-Salat
Innen saftig und aussen herrlich knusprig
- Portionen: 2
Quelle: VIER PFOTEN in der Schweiz - Stiftung für Tierschutz
Zutaten
- Blumenkohl
- Kichererbsen aus dem Glas
- Dinkel-Paniermehl
- Chiasamen
- + 30 g Dinkel-Paniermehl
- Msp. Muskatnusspulver
- EL Maisstärke
- EL Edelhefeflocken
- EL Erdnussöl
- Weisskohl
- Karotten
- Frühlingszwiebel
- veganer Sauerrahm
- geschmacksneutrales Öl
- Sojadrink
- Bio-Zitrone
- TL Apfelessig
- EL Bio-Senf
- Salz und Pfeffer