Ravioli dulces de ricotta, cassatelle
Los cassatelle son ravioli dulces italianos rellenos de ricotta, fritos hasta dorar y espolvoreados con azúcar glass, formando una deliciosa y tradicional receta llena de dulzura y tradición.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-italia.com
Ingredientes
- Gramo Harina
- Gramo Sémola rimacinata
- Gramo Mantequilla
- Gramo Azúcar
- Huevo
- Mililitro Vino blanco
- Mililitro Agua
- Gramo Levadura en polvo
- Gramo Ricotta
- Gramo Azúcar glass
- Aceite para freír