Koreanska köttbullar och batatmos
Koreanska köttbullar med puré av batat är den perfekta kombinationen av sött, kryddstyrka och härlig klibbighet. Den ugnsrostade batatpurén är naturligt söt och mjuk, vilket balanserar den snabbt fixade, men oerhört smakrika gochujangsåsen. Snellmans köttbullar utan tillsatser suger i sig såsen och smakerna snabbt. Resultatet blir en värmande, smakrik men lättlagad vardagsfavorit.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: Snellman
Ingredienser
- pkt Snellman Riktiga köttbullar 300 g
- vitlökslyftor
- msk olja
- dl vatten
- tsk majsstärkelse
- msk risvinäger
- msk socker
- msk sojasås
- msk GoChuJang-chilipasta
- tsk rostad sesamolja
- vårlöksstjälke
- tsk sesamfrön
- söt potatis
- msk smör
- tsk salt