Bacalhau gratinado
Descubra a receita de Bacalhau gratinado para fazer em 20 minutos. Cozinhe o bacalhau, limpe e desfie. Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor. Leve ao fogo a manteiga, as batatas amassadas e o creme de leite. Misture, tempere com sal, pimenta-do-reino e 1 pitada de noz-moscada e acrescente o bacalhau desfiado. Misture tudo novamente, despeje em
- Tempo: 20 min
- Porções: 15
Fonte: TudoGostoso
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- e 1/2 Kg de bacalhau, demolhado de véspera
- de batatas
- colheres de manteiga
- Sal a gosto
- latas de creme de leite
- Noz-moscada
- colher de pimenta-do-reino
- colheres de queijo parmesão ralado