Recette de Mufleta — Pain Plat de la Célébration de Mimouna Marocaine
Maîtrisez la mufleta authentique, le pain plat marocain juif ultrafin de Mimouna. Étendu à la main, cuit sur le gril, empilé et servi avec du miel et du beurre. Le premier 'chametz' après Pessah.
- Temps: 120 min
- Portions: 12
Source: Kosher Bread Pro
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Ingrédients
- de farine tout usage
- d'eau tiède
- de sel de mer fin
- de sucre granulé
- d'huile végétale pour la pâte
- d'huile végétale pour étendre
- Miel pour servir
- Beurre pour servir