Kyckling och rostade rotfrukter med gräslökssås En version för barn, en för vuxna
Med det här familjevänliga konceptet kan maten anpassas så att alla blir nöjda. Barnen får milda, trygga smaker, och föräldrarna kan lägga till något extra för en lite vuxnare smak. Kyckling är en trogen familjefavorit! I kvällens recept sprödsteker vi den och serverar den med ugnsrostade rotfrukter och en fräsch, kall sås med gräslök. De som vill kan toppa härligheterna med syrlig syltad lök, och så är maten färdig!
- Tid: 25 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- st Lök
- Vitvinsvinäger
- Potatis
- st Morot
- Parmigiano Reggiano PDO
- Kycklingbröstfilé
- st Vitlöksklyfta
- Ay Cajun-ba
- Crème fraiche
- st Gräslök
- st Rotselleri
- st Rödbetor, förkokta
- tsk Salt till grönsaker
- tsk Socker till inläggning
- msk Vatten till inläggning
- tsk Salt till inläggning
- tsk Salt till kött