Піца «Чотири сири» з гострим медом
Поєднання ніжної сирної начинки, хрустких бортиків і легкого солодко-пікантного акценту. Сулугуні додає солоності й тягучості, моцарела створює м'яку вершкову основу, твердий сир робить смак насиченішим, а пармезан завершує композицію виразним ароматом. Фінальний дрізл меду з легким перцем балансує солоність сирів і додає піці незвичайного, але гармонійного післясмаку.
- Час: 120 хв
- Порції: 2
Джерело: MAX HOT HONEY
Інгредієнти
- тісто: 500 г борошна, 325 мл теплої води, 7 г сухих дріжджів, 10 г солі, 1 ч. ло
- сулугуні
- твердого сиру
- моцарели
- пармезану
- ст. ложки гострого меду MAXHOTHONEY light
- чорний перець, орегано, свіжий базилік, манна крупа для формування