ふわふわ卵と水菜のスープ

ふわふわ卵と水菜のスープ

ふわふわ卵と水菜のスープはいかがでしょうか。水菜のシャキッとした食感と卵のふんわりとした食感が楽しめるスープです。中華風のやさしい味わいがおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 水菜 100g
  • 卵 2個
  • お湯 400ml
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩こしょう ひとつまみ

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