Meloui Marocain
Pour préparer Meloui Marocain, pétrir la semoule avec l'eau, la pâte doit être légère et molle.délayer la levure avec le sucre dans dans un peu d'eau et l'ajouter à la pâte.pétrir énergiquement de manière à faire.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de semoule fine
- de beurre ramolli
- de levure de boulanger
- morceaux de sucre
- eau