Grillad kotlett med ugnspotatisskivor och guacamole
Denna grillade kotlett med ugnspotatisskivor och guacamole är både aptitretande och saftig. Kotletterna och de ugnstillagade skivorna av potatis skänker du en bra vän med den krämiga guacamolen gjord på avokado, crème fraiche och citron.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- färskpotatis
- msk olja
- tsk salt
- avokador
- gul lök
- dl crème fraiche
- krm kajennpeppar
- msk pressad saft av citron eller lime
- fläskkotletter
- krm peppar
- tsk paprikapulver