Nacho melt met jackfruit
Een nachoschotel voor vega's gemaakt met jackfruit. Het verschil zie je niet, en de smaak? Die is misschien nog wel beter. Probeer het zelf!
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- jackfruit (blikje
- uitgelekt)
- tl olijfolie
- bbq-saus
- water
- Voor de melt
- nachos
- zwarte bonen (blikje
- roma-tomaten
- jalapeñopepers
- rode ui (in dunne
- gehalveerde ringen)
- geraspte kaas
- Extra nodig
- avocado
- verse koriander