Bowl med fläskfilé, ångad spetskål och champinjoner
Denna bowl med fläskfilé, ångad spetskål och champinjoner är en härlig middagsrätt som passar fint att laga till helgen.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- personer
- Fläskfilé
- fläskfilé, putsad
- krm salt
- msk smör
- msk rapsolja
- vitlöksklyfta, skalad och krossad
- färska dragonkvistar
- malen svartpeppar
- Syltad kålrabbi
- msk ättika, 24%
- msk socker
- dl vatten
- kålrabbi
- Spetskål
- tsk olivolja
- citron, skalet
- tsk grovt salt
- Till servering
- färska champinjoner
- dl kycklingfond
- grovt salt och malen svartpeppar
- dragonblad, plockade