ふっくら!つくねバーグ

ふっくら!つくねバーグ

豆腐たっぷりでやさしい口当たりに

出典: レタスクラブ

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材料

  • たね
  • ・とりひき肉…200g
  • ・もめん豆腐…200g
  • ・溶き卵…1個分
  • ・長ねぎのみじん切り…1/4本分
  • ・おろししょうが …小さじ1/2
  • ・パン粉…大さじ6
  • ・とりガラスープの素…大さじ1/2
  • ・こしょう…少々
  • 大根おろし、ポン酢じょうゆ…各適量

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