Gâteau fondant aux amandes vegan
Ce gâteau est vraiment une merveille ! Comme un gâteau nantais, il est hyper facile et rapide à réaliser, ultra-savoureux, avec un excellent goût d'amande et, surtout, sa texture est incroyablement fondante (ne vous attendez surtout pas à un gâteau léger et aérien, ici on est sur du dense et du très très fondant). Un véritable appel à la gourmandise !
- Temps: 15 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- huile neutre
- lait d'amande
- gouttes extrait d'amande amère
- poudre d'amandes
- sucre en poudre
- fécule de maïs
- sucre glace
- rhum ambré de jus de citron ou d'eau de fleur d'oranger
- amandes entières