Hambúrguer de Carne Moída com Calabresa, Queijo e Geleia de Pimenta com Cebola (Sem Vinagre de Maçã)
Delicioso hambúrguer suculento de carne moída e calabresa com queijo derretido, cebola caramelizada e uma saborosa geleia de pimenta com cebola feita sem vinagre de maçã, acompanhada de batatas crocantes e um molho especial de maionese com ketchup. Uma receita prática e cheia de sabor, adaptada para quem prefere não usar vinagre.
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- carne moída bovina
- linguiça calabresa fresca, sem pele e picada
- cebola média picada finamente
- fatias de queijo muçarela
- pães de hambúrguer
- batatas médias
- colher-de-sopa maionese
- colher-de-sopa ketchup
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- colher-de-chá páprica doce
- colher-de-sopa óleo vegetal
- colher-de-sopa manteiga
- Folhas de alface para acompanhar
- cebola média picada em cubos pequenos
- pimentas dedo-de-moça sem sementes picadas
- colher-de-sopa açúcar
- Suco de 1/2 limão
- pitada sal
- água