かぼちゃのぐるぐる豚肉巻き

かぼちゃのぐるぐる豚肉巻き

甘くて美味しいかぼちゃを豚バラスライス肉でくるくる巻いてこんがりと焼き、甘じょっぱいタレで仕上げました。お肉にしっかりとタレが絡みとてもおいしい一品ですよ。かぼちゃにも予め加熱をして火を通しておきますので焼き時間も短くて済みます。

出典: kurashiru.com

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材料

  • かぼちゃ 250g
  • 豚バラ肉 200g
  • 薄力粉 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1

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