ねっとりおいしい タロイモコロッケ
タロイモのコロッケのご紹介です。里芋のようなねっとりとした食感のタロイモと豚ひき肉の旨味が、サクサクの衣とよく合います。ひと味違ったコロッケを、ぜひご家庭でお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- タロイモ 250g
- 水 適量
- 豚ひき肉 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- 溶き卵 1個分
- パン粉 大さじ2
- 塩こしょう 小さじ1/4
- 薄力粉 大さじ3
- パン粉 30g
- 揚げ油 適量
- 中濃ソース 大さじ2
- ケチャップ 大さじ2
- キャベツ 20g
- ミニトマト 2個