Griekse pasta in tomatensaus met kip en mini-paprika
Het lijkt op rijst, maar eigenlijk is het een toffe pasta-soort: orzo! Deze Griekse pasta leent zich tot heel wat simpele en sappige pasta-schoteltjes. In dit recept gaan we aan de slag met frisse mini-paprika's, malse kip en een pittig tomatensausje. Een perfect maaltje op een drukke weekdag.
- Porties: 4
Bron: jouw-receptonline.nl
Ingrediënten
- gram orzo
- gram kippenblokjes
- sjalot
- teentje look
- rode chilipeper
- scheutje droge, witte wijn
- rijpe pruimtomaten
- mini-paprika's
- oregano
- olijfolie
- boter, peper en zout