Finocchi in padella al pomodoro
I finocchi in padella al pomodoro sono un contorno invernale ideale da servire con carne, pesce e formaggio. Realizzato saltando spicchi di finocchi in padella con olio, sale, peperoncino, pomodorini e impreziosito da qualche foglia di alloro che dona un tocco in più alla ricetta.
- Porzioni: 2
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- finocchi: 2
- cipolla bianca: 20 g
- pomodorini ciliegini: 10
- Alloro: 1 foglia
- olio e.v.o.: 2 cucchiai
- Acqua: 100 ml
- Peperoncini piccanti: 1