Gemüsegefüllte Sloppy Joes
Ich benötigte eine sehr gemüsereiche Mahlzeit und die anderen Sloppy Joes waren einfach nicht überzeugend. Dies ist eine nicht süße Version des Klassikers, aber viel gesünder!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- mageres Rinderhack
- Tasse rohe Zwiebeln, gehackt
- Tasse frische, rote, süße Paprika, gehackt
- mittelgroße frische Champignons
- Tassen frischer Spinat, Stiele entfernt
- Tasse Tomatenmark
- Tasse geschälte Tomaten
- Knoblauchzehen
- TL Worcestershire-Sauce