Carne de porco alentejana
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- Tempo: 120 min
- Porções: 6
Fonte: Teleculinária
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Ingredientes
- carne de porco em cubos
- amêijoas frescas
- batatas
- pickles
- dentes alho
- dl azeite
- dl vinho branco
- colheres pimentão-doce
- folha louro
- Coentros q.b
- Sal e pimenta q.b
- Óleo para fritar