Burger crousti-fish
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- pains à burger
- de yaourt Skyr
- c. à soupe de cornichons
- c. à soupe de câpres
- c. à soupe d’estragon haché
- c. à café de moutarde
- carottes
- de chou rouge
- c. à soupe de vinaigre de cidre
- c. à café de sucre
- de filet de poisson blanc ferme de 2 cm d’épaisseur
- de lait fermenté
- de farine de maïs
- c. à café de levure chimique
- huile de tournesol
- sel
- poivre
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