Gulasch di bovino adulto e patate
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di carne di bovino adulto
- cipolle
- di patate farinose
- peperoni rossi
- cucchiai di olio di semi sale pepe, macinato fresco
- cucchiaini di paprica dolce
- cucchiaio di concentrato di pomodoro
- di vino rosso, secco
- di brodo di carne
- rametto di rosmarino
- rametto di timo
- foglia di alloro
- cucchiaino di scorza di limone grattugiata, limone non trattato
- cucchiaino di cumino macinato