Stekt lax med krämig limesås
En frisk sås på lime som passar utmärkt till stekt och grillad fisk och även till skaldjur. Den blir extra god med lite asiatisk fisksås i.
- Portioner: 4
Källa: Matklubben
Ingredienser
- portionsbitar laxfilé, ca 500 g
- Salt
- Svartpeppar
- körsbärstomater
- vitlöksklyfta
- msk smör
- Limesås
- lime
- kruka färsk koriander
- dl crème fraiche
- msk fisksås
- Tillbehör
- Potatismos