Recette de poisson, noix de Saint-Jacques et crevettes au four

Recette de poisson, noix de Saint-Jacques et crevettes au four

Un gratin de fruits de mer onctueux mêlant poisson, noix de Saint-Jacques et crevettes dans une sauce crémeuse au curry, parfait pour un plat raffiné et convivial.

Source: Trouver Le Top

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Ingrédients

  • noix de Saint‑Jacques
  • grosses crevettes cuites décortiquées
  • échalote
  • c. à s. jus de citron
  • cl crème liquide entière
  • c. à s. crème fraîche
  • c. à c. curry doux
  • c. à c. gingembre en poudre
  • huile, beurre, sel, poivre
  • ciboulette ciselée

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