Crockpot-Brisket mit Bier

Crockpot-Brisket mit Bier

Zartes Brisket, langsam gegart mit Bier und Gewürzen. Perfekt für besondere Anlässe! Entdecke das einfache Rezept für ein Geschmackserlebnis.

Quelle: piroggi.com

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Zutaten

  • bis 3 Pfund mageres Rinderbruststück, gut pariert
  • EVOO
  • Zwiebel, in Ringe geschnitten und getrennt
  • Dijon-Senf
  • ? Teelöffel getrockneter Thymian
  • ? Teelöffel getrockneter Rosmarin, zerbröselt
  • ? Teelöffel Meersalz
  • Knoblauchzehen, gehackt
  • Lorbeerblatt
  • Bier oder 1 ? Tassen Rotwein

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